Такос Аль пастор со свининой

Отборные королевские креветки в маринаде из сока маракуйи и лайма, подаются с кусочками свежего ананаса

Со свининой в апельсиновом соке и мексиканских специях с севера Мексики. Подается с соусом сальса роха, сальса верде и сметаной

Филе сибаса, замаринованное в соке лайма, с добавлением соуса чили, имбиря, свежего сельдерея и чеснока

Терпкий сыр с голубой плесенью, мягкий овечий сыр, пармезан и нежный камамбер. Подается с грецкими орехами, миндалем, курагой, красным виноградом и медом.